FIT PIZZA Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM

Kto z nas nie lubi tradycyjnego włoskiego dania przyrządzanego na cieście, z sosem pomidorowym, tartym serem i wieloma różnymi dodatkami ? Pizza, bo o niej mowa, choć uwielbiana przez wielu, w swojej pierwotnej wersji bywa naprawdę kaloryczna. Jednak nie każda musi taka być. Obecnie istnieje wiele zamienników i pomysłów, na dietetyczną i zdrową pizzę, i dziś przedstawimy Wam jeden z nich.

Oto nasza Fit Pizza z kurczakiem i szpinakiem.

Składniki:

• 1 pomidor,
• 1 pełnoziarnista tortilla,
• 115 g piersi z kurczaka,
• ½ łyżka stołowa oliwy z oliwek
• 40 g sera mozzarelli,
  
• szpinak,
• ¼ czerwonej cebuli,
• 1 ząbek czosnku.
  

Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C, podpiecz kurczaka w piekarniku lub podsmaż na patelni.
2. Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu, dodaj pokrojoną cebulę, i smaż ok 5 minut, lub do momentu karmelizowania.
3. Następnie dodaj szpinak, czosnek, pomidora i dusić przez parę minut.
4. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia lub delikatnie nasmaruj oliwą, i umieść na niej tortillę.
5. Następnie nałóż sos mieszankę z pomidora i szpinaku, podpieczonego kurczaka, pomidora oraz mozzarellę.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez ok 12 minut lub do momentu, aż ser się stopi a tortilla będzie chrupiąca.
7. Na wierzch dodaj świeżą bazylię. 

Fit Pizza – Propozycja na danie z Programu Utraty Wagi: Faza 1 i 2. 

 UWAGA: możesz użyć dowolnego wrap’a, ale pamiętaj, że musi mieć nie więcej niż 99 kcal. Pełnoziarnista tortilla jest zawsze zdrowszym wyborem.

Więcej zdrowych przepisów znajdziesz tutaj: ZDROWE PRZEPISY